微靜電設(shè)備
眾所周知,廚房油煙污染包括燃?xì)狻⑷紵臓t子和烹飪過(guò)程中的油煙污染等燃料污染。研究表明,煎、炒、燒、炒烹調(diào)方式,食用油的重復(fù)使用和廚房帶油煙機(jī)使用和保養(yǎng)處的不正確安裝造成廚房油煙污染,是一些疾病發(fā)生的直接誘因。與室外空氣污染、室內(nèi)二手煙暴露一樣,廚房油煙污染對(duì)人體健康的影響不容小覷。很多朋友以為環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器,所以我只要安裝就可以了,其實(shí)不然。是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保部門有油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即使安裝了油煙凈化器,仍然會(huì)被判定為不合格
所屬分類:
設(shè)備
微靜電設(shè)備
關(guān)鍵詞:
微靜電
詳情描述
眾所周知,廚房油煙污染包括燃?xì)狻⑷紵臓t子和烹飪過(guò)程中的油煙污染等燃料污染。研究表明,煎、炒、燒、炒烹調(diào)方式,食用油的重復(fù)使用和廚房帶油煙機(jī)使用和保養(yǎng)處的不正確安裝造成廚房油煙污染,是一些疾病發(fā)生的直接誘因。與室外空氣污染、室內(nèi)二手煙暴露一樣,廚房油煙污染對(duì)人體健康的影響不容小覷。很多朋友以為環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器,所以我只要安裝就可以了,其實(shí)不然。是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保部門有油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即使安裝了油煙凈化器,仍然會(huì)被判定為不合格。
根據(jù)價(jià)格范圍,市場(chǎng)上主要分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器改造。高空油煙凈化器凈化效率低,一般在幾百元左右。對(duì)于一些嚴(yán)格的環(huán)保檢查,油煙排放很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,它是一種低空油煙凈化器。低空油煙凈化器一般在2000臺(tái)以上,凈化效率在90%以上。如果是環(huán)保嚴(yán)格的地區(qū),請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。
當(dāng)然,油煙問(wèn)題是通過(guò)油煙凈化器改造來(lái)解決的,那么油煙凈化器的作用是什么呢?現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者開(kāi)店時(shí)安裝廚房油煙凈化器,這是環(huán)保部門的硬性規(guī)定。拒絕安裝、安裝油煙凈化器,油煙凈化器凈化率不合格的,可以吊銷餐飲從業(yè)人員的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。所以,選擇一臺(tái)好的油煙凈化器,不僅僅是應(yīng)對(duì)環(huán)評(píng)檢查,更是對(duì)他人和環(huán)境負(fù)責(zé)!
油煙凈化器改造的功能當(dāng)然是凈化油煙。油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器時(shí),由于機(jī)械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油顆粒被捕獲在分流板上。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)后,在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙降解碳化,微小的油顆粒被電場(chǎng)吸附并放電。同時(shí),在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)中的空氣產(chǎn)生臭氧,去除煙氣中的大部分異味,符合國(guó)家環(huán)保要求。如果餐飲單位沒(méi)有安裝油煙凈化器,烹飪時(shí)廚房油煙會(huì)被分散到周邊區(qū)域。大家都知道油煙的氣味很刺鼻,長(zhǎng)期吸入還會(huì)造成健康問(wèn)題,如果不安裝油煙凈化器,舉報(bào)一定無(wú)數(shù)!在油煙大的廚房里,油煙很容易附著在煮好的菜上,從而使煮好的菜味道完整。安裝油煙凈化器,油煙經(jīng)過(guò)凈化后,廚房環(huán)境變好,菜肴能保持新鮮美味!接觸餐飲業(yè)的無(wú)非是附近的居民和廚師,安裝了油煙凈化器后,可以保護(hù)自己的健康。
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